カテゴリ:北山周辺の散歩道( 13 )

昨日は

こんばんは。


先週は、風邪を引いて外に出られなかったと愚痴っていた私、郡田ですが・・・

昨日は、サカミの定休日。出かけてまいりました!!


映画、“Final Destination”を観て、てくてく散歩。


休日の時間は、驚くほど早く、気付けば、もう夜9時



明日から、また頑張ろうと早寝しようと思ったその時・・・!



ちらっと、洗濯物の山・・・



そして深夜、アパートの洗濯機が空くのを3時間も待っていたのでした・・・





でも、今日も元気いっぱい!!


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by sakami-kyoto | 2009-10-22 21:49 | 北山周辺の散歩道

最近

もう寒くなりましたね・・・

私、先日うっかり風邪をひいてしまいまして・・・


連休を使って、家でゆっくり休んでいたのですが、ここ最近ずっと天気が良いので外に出たくて仕方がありませんでした・・・!


そんな天気の良い日、久しぶりにテラスランチについて。
今日は、テラス大人気でした!!


ご近所さんや、近くの学生さんが、授業の空き時間に来てくれました。

会社のお昼休み中の方もいらっしゃって賑やかでした!

今日のメインは、ビーフステーキで、デザートは、チョコレートケーキとアイスクリーム。


本当に天気が良いと外が気持ち良いですね。

私も来週こそは、外に出かけたいものです・・・



郡田でした。


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by sakami-kyoto | 2009-10-15 18:28 | 北山周辺の散歩道

いつもの場所

こんにちは。 郡田です。

心配していた台風は、夜の間に通り過ぎました。

昨日と変わって、今日はとても良い天気ですね!



今日は、私が毎週火曜日の夜に行く屋台のお話をしようかと。


2日前も行ったばかり。 名前は“せせり”


場所は左京区吉田山のすぐ近く。


夕方6時頃から、オレンジ色のテントを張って、営業されます。


知ってる方もいらっしゃるはず。


もう30年以上になるそうです。


今は、主に息子さんが運営されてますが、時々お父さんも手伝いに来られます。


毎週火曜日、そこでビール2本とおでん、焼き鳥、豚足、トッポギを食べるのが習慣。


落ち着けるいつもの場所です。



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↑これは、トッポギ
 
 



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by sakami-kyoto | 2009-10-08 16:44 | 北山周辺の散歩道

これが美味しいんです!


こんばんは、 郡田です


今日は、デザートの写真を


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グラス・ソルべの盛り合わせ


バニラ・フランボワーズ・マンゴー


3色がキレイです


ついついソルベに目がいきますが、コレが美味しいんです!



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いつも、余りがあると 「食べていいよ」 と優しいパティシエ!


ありがたく、いつも頂きます





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by sakami-kyoto | 2009-10-01 21:28 | 北山周辺の散歩道

秋の香り

シルバーウィークはご家族で、カップルで、遠方からもお越しいただき、

本当にありがとうございました。


夜風と金木犀の香りに誘われて、毎日一つ手前の駅で電車を降りて、

歩いて帰っています。


香りはとても不思議なもので、色も形も無いのに鮮明に記憶に残るものですよね。

同じ匂いを嗅いだ瞬間に、場所や時間、その時の気温まで一瞬で蘇り、

でも、同じ匂いの中にずっといると、何も分からなくなってしまいます。

ワインも、ソースも一瞬の香りで食欲を引き立たせてくれるのでしょう。

そして、同じ匂いに出会うと「あぁ、お腹すいた!!」となるのです。



子供のころ、初めて四季を感じた香りは金木犀でした。

親に、秋の花だと教えてもらって一緒にポプリを作った花です。



毎年、金木犀の香りがすると、失敗したポプリを思い出します。




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by sakami-kyoto | 2009-09-25 22:30 | 北山周辺の散歩道

初!Sa・ka・mi ディナー


お久しぶりです。 郡田です。


先日、9/23日(水) シルバーウィークの最終日、私初めてSa・ka・mi でディナーをいただきました。


いつも自分が働いているレストランに、お客として行くのは、少々変な感じもしましたが、、、


それも最初だけ。


アミューズが出てきて、ピアノの演奏が始まると、そんな事は忘れて、すっごく楽しい時間を過ごせました。


料理は、めっちゃ美味しかったですよ!!
アミューズからデザートまで、どれも本当に美味しかったです!
うずら!ソースがまた美味しかった!


先にも書きましたが、その日はピアノの生演奏もあり、他のお客様もたくさんいらっしゃったので、残念ながら写真を撮れなっかたのですが、、、


本当に、ゆっくりと楽しい時間を過せました!


レストランSa・ka・mi  

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by sakami-kyoto | 2009-09-25 18:06 | 北山周辺の散歩道

続・リニューアル記念

こんにちは。 サカミのサービススタッフ郡田です。

先日からブログでも何度も紹介していますが、レストランサカミは9月でリニューアル1周年を迎えます。

リニューアル1周年記念9月より、一足先に8月18日から、テラス席での1000yenランチを始めました! かなりお得なフレンチ1000yenランチ!先日もお伝えしました!








......が!!残念なことにまだ1000yenランチのお客様が...お見えになりません...



皆様!毎日暑いです!なかなか外に出る気がしないのもよ~くわかります!

そこで!テラス席(Café de Sa・ka・mi)に見事一番乗りされた方には、、私カフェ店長郡田より素敵なプレゼントが......!! それは、来店後のお楽しみ

皆さん、こぞっておこしやす。

お待ちしております!!
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by sakami-kyoto | 2009-08-20 18:16 | 北山周辺の散歩道

プチリフォーム

最近雨の日が続いてましたが...今日のお昼のランチでは、窓を開けて外からの心地よい風の吹く中、皆様にランチを楽しんでいただくことができました。



いきなりですが、sa・ka・miでは今日、少し変わったところがございました。女性のお手洗いの鏡の前がタイル張りに」なりました!!! 全然目立つ変化ではございませんが、「あ、ここ変わった?」と気付いてくださる方はいらっしゃるでしょうか(*^^*)ノ 

ちなみに、写真がこれです!

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それでは、本日ブログを書きましたのは、郡田でした。
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by sakami-kyoto | 2009-06-25 18:34 | 北山周辺の散歩道

もうすぐ 春・・・

お店の玄関に植えている 「ぐみの木」に新芽が出ました
ちょっと前までは すっかり葉が落ちて 茶色い枝だけだったのに
春が近いことを ちゃんと解っているんですね
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初夏には 真っ赤な大きな実をつけてくれます
12月には クリスマスツリーの役目も担ってくれます

ぐみの木のほかにも Sa・ka・miのお庭には 紅葉や蜜柑の木があります
ときには シェフがお料理に使うハーブを摘んでいることも・・・

お料理にも春野菜がたくさん登場してきています
是非 春を感じにお越しください・・・
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by sakami-kyoto | 2009-02-28 15:19 | 北山周辺の散歩道

Joyeux Noel・・・・

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今日は Noelらしい 寒い一日になりました
京都コンサートホールでは どんな音楽が 流れているのでしょうか?

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こんな 寒い日の デセールは ホワイトチョコと苺のフランバージュが
ぴったりです
コアントローをフランベすることにより ホワイトチョコが苺に とろーんと
かかり とっても キュートな デセールです

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皆様に 美味しい天使がお届けできますように・・・

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一番星に 願いをこめて・・・
素敵なクリスマスに なりますように・・・・
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by sakami-kyoto | 2008-12-25 17:38 | 北山周辺の散歩道